真菌性肠炎和普通肠炎要鉴别

真菌性肠炎常见类型：
1、细菌性食物中毒表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等。具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点，90%以上发生在7、8、9三个月。预防的关键是加强饮食卫生管理，防止食品污染。
2、大肠杆菌肠炎表现为腹泻，每日3-5次，为黄色蛋花样便、量多。因此预防该病要搞好饮食、饮水卫生和粪便管理。
3、冰箱性肠炎，即耶尔细菌肠炎随着冰箱的普及，该病的发病率逐年上升。耶尔细菌广泛存在于牛奶、肉、鱼、禽以及蔬菜等许多食物中，在-4℃以下的低温下生长繁殖。冰箱冷藏室里的食品污染了该菌就可能引起肠炎。因此，冰箱内的食品要生熟分开，进食前要重新烧熟烧透。

真菌性肠炎务必区别于普通肠炎治疗
广州市妇女儿童医疗中心消化科何婉儿主任医师告诉我们，真菌性肠炎临床不常见，治疗时很容易将其和普通肠炎混淆，甚至可能只当成普通感冒发烧的症状来治疗，医生如何使用了肾上腺皮质激素、广谱抗生素等药物却迟迟没见痊愈，那么就不能作普通肠炎医治，而要考虑真菌性肠炎了，此时需要口服抗真菌药物才能有疗效。

普通肠炎是一种小儿常见病，一般是细菌感染引起，使用一些抗生素治疗就好了；而真菌性肠炎是由于真菌入侵肠道所致，所以治疗上一定要区别于普通肠炎，如果此时过度使用抗生素，反而会使机体和组织的抗病能力减弱或者肠道菌群更加失调，反而会加重病情。

真菌性肠炎饮食宜忌：
一、应该吃什么
1、生姜可预防恶心和胃部不适，旅行前、旅行中都应进食。
2、薄荷茶可缓和胃部不适，在舌头上滴一滴薄荷油可缓解晕动症状。
3、旅行前1个小时服用适量的维生素b6，可以缓解症状。
4、尽量进食自己喜欢的食物。
5、带一点有橄榄油的饼干。因橄榄油有减少唾液分泌的作用，可防治恶心。

二、不宜吃什么
少吃自己不喜欢的食物。食物中含香料、脂肪不宜太多，油炸食品也应不食用。