低血压患者为啥要少吃山楂、番茄、莲子？营养师为你分析

低血压一般是指体循环动脉压力低于正常的状态。一般认为成年人上肢动脉血压低于11.97/7.98kPa(90/60mmHg)以下即为低血压。

低血压一般分为生理性和病理性低血压，根据起病形式可分为急性和慢性低血压。

急性低血压一般由正常或较高的水平突然而明显下降引起，常因脑、心、肾等重要脏器缺血出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸、少尿等症状，严重者表现为休克。

慢性低血压一般血压持续低于正常范围的状态。体质性低血压一般考虑认为与遗传和体质瘦弱有关，轻者可无任何症状，重者出现精神疲惫、头晕、头痛，甚至昏厥。体位性低血压与体位变化有关，继发性低血压与某些疾病或药物引起有关，如脊髓空洞症、高度的主动脉瓣狭窄、二尖瓣狭窄、慢性缩窄性心包炎、特发性或肥厚性心肌病、血液透析病人和慢性营养不良症等。

低血压病人的饮食应当荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。桂圆、大枣、桑椹等水果具有养心益血、健脾补脑之力，可适当食用。低血压病人伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。低血压病人宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。

低血压患者哪些食物要少吃？

低血压患者应当适当的减少山楂、番茄、胡萝卜、荸荠、芹菜等，这些食物的成分中都含有降低血压的化学物质，低血压患者食用后可使血压更为低下，加重患者头晕目眩等症状，故应禁忌食用。