痛风病人还可以吃皮皮虾吗？痛风一点酒都不能喝吗？

　　痛风是指患者由于体内单钠尿酸盐沉积而产生关节炎、痛风石等症状，与体内的嘌呤代谢、尿酸水平高低息息相关。因此，痛风患者的饮食应当避免高嘌呤食品。那么，皮皮虾的嘌呤含量高吗，痛风病人可以吃皮皮虾吗？

　　答案是可以的，但是不能多吃，尤其是痛风病人，一段时间吃几口即可，不能多吃。

　　小编查阅了食物嘌呤含量表，虾的嘌呤含量每100g中含有137.7mg，属于含嘌呤中等的食物，对普通人的食用建议是“限量吃”，因此，痛风患者就必须在限量的基础上“再限量”。但也不是完全不能吃，虾中除了高嘌呤外，还有其它营养物质，偶尔食用少量虾能防止患者营养不良。

　　痛风患者应当注意的是那些嘌呤含量非常高的食品，如鱼干、动物内脏、贝壳类、深海鱼等等，就千万不要吃，否则容易加重病情。

　　痛风一点酒都不能喝吗？

　　多数人知道啤酒与痛风间存在关联，因为啤酒是由大麦、小麦酿成的，里面含有较高浓度的嘌呤，嘌呤在人体内代谢的终产物就是尿酸，而尿酸的溶解度不太高，过高后就没法从肾脏排泄，只能在体内堆积，久而久之，会导致痛风的症状。

　　这里要提一下，很多动物体内存在一种尿酸酶，能够把尿酸进一步代谢为尿囊素，这就厉害了。因为尿囊素的溶解度比尿酸高很多，基本上有多少就排泄多少，不会出现堆积的情况。但包括人类在内的灵长类动物缺少这种酶，所以只能把嘌呤代谢到尿酸这一步，尿酸的溶解度又不高，所以就常常在体内危害一方。

　　尿酸的排泄，主要是靠肾脏，一切不利于肾脏排泄尿酸的因素都会导致尿酸升高。医生鼓励尿酸高的人多喝水就是为了促进尿酸排泄。

　　酒精对于肾脏的排尿酸作用是不利的，饮酒会减少肾脏排泄尿酸。

　　对于尿酸未达标的痛风患者而言，不论是红酒、啤酒还是白酒，都不建议饮用。

　　对于尿酸已达标的痛风患者而言，少量适度是可以的，但不宜成瘾。

　　酒类与痛风发作密切相关。

　　按诱发痛风危险程度排顺序：陈年黄酒＞啤酒＞新鲜黄酒＞白酒。总之，啤酒引发痛风的可能性最大，烈性白酒次之，而葡萄酒最低。

　　所以，如果痛风患者一定要喝酒，那也只能少量喝点红酒了。以此同时，还要少吃荤食，搭配多吃水果蔬菜素食下酒。多喝水，加速尿酸排泄。

来源：健客社区